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心得分享註明出處是否侵權
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學生苦主A
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2020-07-08 20:29:08
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123.194.16.99
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請問老師，家人上完甜點課之後回家一起試做，並且將自行在家製作過程拍攝照片、書寫做法、配方和食譜（因應當下自家能製作的範圍比例有些微差異製作），發佈到自己在料理平台的帳號上，並且署名參考原作的名字、甜點名字，這樣會構成侵害著作權或著作人格權的部分嗎？謝謝
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RE:心得分享註明出處是否侵權
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章忠信
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2020-07-09 06:39:59
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61.230.78.206
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著作權法第十條之一規定：「依本法取得之著作權，其保護僅及於該著作之表達，而不及於其所表達之思想、程序、製程、系統、操作方法、概念、原理、發現。」這是指著作權法保護「表達」，不保護「表達」所隱含之「觀念」或「方法」等，這是要避免「觀念」或「方法」被壟斷。如果「觀念」或「方法」享有受保護，必須通過專利法之考驗，申請獲准，才能禁止他人施作。老師教完課程後，學生自己操作一次，書寫操作方法、拍攝操作結果，指使用到老師之「觀念」或「方法」，完全是自己之「表達」，沒有使用到老師之「表達」，不涉及著作之利用，不會構成侵害著作權。至於有沒有註明師傳何人，則是禮貌或行規議題。
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RE:心得分享註明出處是否侵權
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學生苦主A
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2020-07-09 08:45:41
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111.83.228.113
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老師，那麼配方若原本是大份量，在練習時如果自行依照比例縮小份量，這樣配方的比例、用料本身，存在侵權的疑慮嗎？因為加上原作的名字，他是否能主張，這篇文章妨礙到他開課的權益呢？
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RE:心得分享註明出處是否侵權
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章忠信
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2020-07-10 08:14:09
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111.83.161.211
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配方該是多少，沒有專有權，任何人都可以改變，不存在侵權問題。即使註明師承自何處，頂多是觀點不同，不涉及權益問題。
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RE:心得分享註明出處是否侵權
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學生苦衷A
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2020-07-11 10:08:47
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123.194.16.99
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感謝老師幫我解惑了！謝謝您
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